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7月のお菓子&ミネラル酵素ドリンク教室を開催いたしました。

お菓子は、
フルーツショートケーキ。
お菓子の基礎、
共立てスポンジ(ジェノワーズ生地)のお勉強。

ミネラル酵素ドリンクは、
ミネラル水を使って、
農薬や防腐剤などをしっかり除去した
生のフルーツを使って作る、
ミネラル酵素ジュース。

ミネラル発酵ジュースには、
うれしい効果がたくさん‼︎

腸内環境を整え、
体内の代謝を活発にしてくれるとともに、免疫力もアップ⤴︎⤴︎
そして、
老化を防いで、
細胞を若返らせてくれますよ✨
アンチエイジング✨


現代の食生活で、
一番足りないといわれている、
ミネラル。

ミネラル酵素ジュース教室では、
34種類以上のミネラルを使用しています。
ミネラルと酵素を一緒に
とることができる、
美味しい酵素ジュースを作ります。

7月のミネラル酵素ドリンク
ブルーベリー。
●ブルーベリーの効能:
さびつきを防止する作用があり、視覚機能の改善、花粉症の症状改善、生活習慣病の予防や改善など様々な効能が期待できます。また、食物繊維をたっぷり含むことから、便秘の改善にも一役かっています。


【ミネラル酵素教室詳細】
⚫︎時間 :10:00〜11:00位
⚫︎参加費 : 2000えん+フルーツ代
(フルーツの種類や参加人数によって変更します。)
⚫︎募集人数 :2〜5名
⚫︎場所 : mère(鹿児島県霧島市国分)
※詳しい住所は後日、参加者の方にお伝え致します。

⚫︎ご持参いただくもの
・4リットルの瓶(梅酒などをつける容器)
・ハンドタオル
・エプロン


【ミネラル酵素ジュース&酵素料理教室詳細】

⚫︎時間 :10:00〜14:00位
⚫︎参加費 : 5400えん〜
(フルーツの種類や参加人数によって変更します。)
⚫︎募集人数 :2〜5名
⚫︎場所 : mère(鹿児島県霧島市国分)
※詳しい住所は後日、参加者の方にお伝え致します。

⚫︎ご持参いただくもの
・4リットルの瓶(梅酒などをつける容器)
・ハンドタオル
・エプロン


【お菓子教室詳細】
mèreのお菓子教室は、1人1台。
計量から、お持ち帰りラッピングまで、
最初から最後まで、
お一人で作って頂きます。

初めてケーキ作りをされる方から、
将来、カフェ、ケーキ教室を
されたい方まで、
お一人おひとりのレベルに合わせ、
指導いたします。
⚫︎時間 :10:00〜12:00位
⚫︎参加費 : 5400えん
(材料や参加人数によって変更します。)
⚫︎募集人数 :2〜4名
⚫︎場所 : mère(鹿児島県霧島市国分)
※詳しい住所は後日、参加者の方にお伝え致します。

⚫︎お問い合わせ
062.gif09054833822




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by toko-pako-blog | 2015-07-14 11:11
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先日、作ったミネラル梅酵素ジュース。



夏至。

ちょうど今日、明日とファスティング出来る環境にあるので、
食事の代わりに酵素ジュースを摂る、
プチ酵素ファスティング決行‼︎


《酵素ファスティングの効果》
①すべての臓器の休息
消化器を中心に呼吸器、肝臓、脳など
今までフル回転していた臓器に休息を
与え、元気を取り戻す。
②大腸の細菌叢の正常化
腐敗菌だらけだった腸内が解毒され、
善玉菌優位になります。
③小腸の粘膜免疫の賦活化
全身の免疫の80%は小腸にあります。
その免疫系が半断食によって元気を
取り戻し、強く機能します。
このためガン患者に半断食は
不可欠です。
④宿便の解消
大腸壁にこびりついた宿便はもちろん、
小腸の絨毛の宿便、
全身細胞の宿便(細胞便秘)も排泄
されます。
ただし、細胞便秘の完全な解消には
半断食を何度も繰り返えし行うことが
必要です。
⑤体質・症状の改善
小腸の腸管の異常(腸管透過性亢進)が
改善し、アレルギー体質が改善。
体の痛みなどの症状も
改善していきます。
⑥病気の治癒
病気治療の第一歩は半断食から始まると
言っても過言ではありません。
⑦美肌・若返り
血液がきれいになることにより、
毛細血管まで酸素や栄養が運ばれ
新陳代謝が高まり身体が活性化する。









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by toko-pako-blog | 2015-06-22 21:52
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無事にホスティングエンジェルの儀式が終わりました。

初日、
第1回目のTCカラーセラピスト養成講座。
そして、ドルフィンの仲間であり心友michelによる、
美脳イメージトレーニングリーダ養成講座とmèreは、
大天使達の愛と光のエネルギー満載の5日間でした。
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by toko-pako-blog | 2015-03-15 15:53
癒しイベントLOVEフェスタ鹿児島Vol.1に参加しました。

新しい出逢いと新たな一歩✨
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by toko-pako-blog | 2015-02-12 22:45
今日は、南九州ケーブルテレビの収録でした。

初心者でも作れる、バレンタインのお菓子作りという事でしたので、
フォンダンショコラとバーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama)イタリア語で「貴婦人のキス」という意味の、
クッキー生地で チョコレートを挟んだ、イタリア・ピエモンテ州の郷土のお菓子を、ご紹介させていただきました。

【放映日時】
⚫︎情報マルシェ
1/28(水)〜1/30(金)
2/4(水) 〜 2/6 (金)

8:00/12:00/16:00
20:00/23:00/3:00
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by toko-pako-blog | 2015-01-20 21:54
日付けが変わってしまったけど、19日。
トコとパコでの最後のランチでした。

大分県中津市で、喫茶とケーキ教室のお店として始めたトコとパコ。
そして、鹿児島県国分市で料理教室、ランチの店で再出発。

最後のトコとパコランチのお客様は、
プライベートでもお付き合いさせて頂いてる方々でした。
久しぶりにお会い出来て、本当に嬉しかった。
心地良く、あったかい気持ちで料理を作らせて頂く事が出来ました。
ありがとうございます。

今まで、トコとパコを愛して頂いた方々、本当にありがとうございました。
mèreとして再出発します。
これからも、どうぞよろしくお願い致します。
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by toko-pako-blog | 2014-12-20 00:44
ランチボックス??のご注文を頂きました。

本日のランチボックスメニュー??は、
⚫︎鶏と卵の酵素パンサンド
⚫︎玄米雑穀コロッケ
⚫︎キノコのキッシュ
⚫︎エッグスラット
⚫︎里芋くるみ和え
⚫︎タイ風さつま揚げチリソース
⚫︎鮭のエスカベッシュ
⚫︎カヌレ
⚫︎栗の渋皮煮入りスイートポテト

本日のおすすめは最近、流行してる⁉︎
エッグスラットです〜♪
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by toko-pako-blog | 2014-10-17 20:25
先週、
福岡から素敵なお客様がみえました。

ドライリース作家をされてるCRESSさん。

久しぶりにお会いし、
鹿屋の、ARAHEAM(アラヘアム)で、
フラワースタイリスト平井かずみさんのワークショップに参加したり、

有機無農薬栽培のバラ園「ダマスクの風」に行ったりと心癒される1日でした。

また、
茅乃舎のお土産、
とても美味しかった。
何よりCRESSさんの相手を思い、選んだセンスの良さに感動でした。

ありがとうございました。

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●CRESSさんのブログ →http://cress.exblog.jp

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by toko-pako-blog | 2014-09-26 21:16
ランチボックスのご注文を頂いたので
秋を感じる、身体が喜ぶランチボックスにしてみました。

【ランチボックスメニュー】
●鶏と卵の酵素パンサンド
●玄米雑穀コロッケ
●キノコのキッシュ
●ナスのムース
●さんまのエスカベッシュ
●海老と野菜のグリルサラダバルサミコ風味
●里芋の塩サラダ
●カヌレ
●栗の渋皮煮入りスイートポテト
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ご注文、ありがとうございました。






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by toko-pako-blog | 2014-09-22 22:29
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巷ではドラえもんの映画が流行ってるらしい。

我が家のお転婆さんもドラえもんは大好きだ053.gif
私も好き053.gif
という事で以前、ドラえもんは作ったのでドラミちゃんを作ってみました。

ドラえもんは、
ポッケから夢を叶えてくれる道具を出してくれる。

皆さんの周りにも、
ドラえもんではないが天使がいてくれて、明確に声を出して言ったり紙に書いたりすると夢を叶えてくれるらしい072.gif






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by toko-pako-blog | 2014-09-11 23:42